关于含金银箔粉食品的消费警示

    金箔冰淇淋、金箔糖果、金箔酒等含金银箔粉的食品,一方面满足部分人群“猎奇”心理和尝鲜的愿望,另一方面彰显食用者之“豪气”,助长了奢靡之风。同时,也为不法生产经营者创造了不菲的利益。那么,食“金”吞“银”对身体健康有影响吗?怎样避免选购及食用含金银箔粉的食品呢?为此,芜湖市市场监管局提示如下:

一、食“金”吞“银”合法合规吗?

近日,市场监管总局、农业农村部、国家卫生健康委、海关总署联合制定了《查处生产经营含金银箔粉食品违法行为规定》， 指出金银箔粉未列入《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760），不属于食品添加剂，不是食品原料，不能用于食品生产经营。明确食“金”吞“银”不符合我国食品安全法律法规及食品安全标准规定。

二、怎样避免选购及食用含金带银的食品?

(一)关注食品外观

不选购外观亮闪闪,含并呈金银色泽的食品。

(二)关注食品标签

不选购及食用标签中含可直接食用金银箔粉的食品。

(三)关注食品配料

餐饮消费中,不选购菜单及配料含金银箔粉的餐点。

(四)关注宣传用语

避免选购宣传可延年益寿、具有治疗功效等含金银箔粉的食品。

三、注意!以下行为不允许

食品生产者不得采购使用金银箔粉生产加工食品。

食品、食用农产品销售者不得采购销售含金银箔粉食品及食用农产品。

餐饮服务提供者不得制作、售卖含金银箔粉的餐食。

不得进口含金银箔粉食品和用于食品生产经营的金银箔粉。

不得通过互联网等信息网络宣传、销售含金银箔粉食品。

食品广告中不得宣传金银箔粉可食用，不得宣传食品中添加金银箔粉具有保健功能、治疗功效等，不得以食品添加金银箔粉为噱头宣扬奢靡享乐、拜金主义等。

食用农产品生产者、销售者不得生产销售含金银箔粉的食用农产品，不得以添加金银箔粉为噱头炒作食用农产品。

四、关注健康,警钟长鸣

金和银作为重金属元素,不属于人体所必需的矿物质,人体内脏无法消化吸收,过多沉积可能导致重金属中毒。消费者如发现生产经营含金银箔粉食品的行为,可拨打12315热线电话进行投诉举报。